MENU AOUT
FOIE GRAS DE CANARD CUIT AU TORCHON.
PAIN CRAMIQUE PERDU-PÊCHES RÔTIES.
GELÉE DE VIN DE SAUTERNES AUX ABRICOTS CONFITS.
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SUPRÊME DE VOLAILLE farcie ET CUITE A BASSE T°.
CRÈME DE POULETTE AUX MORILLES - PATES AU BEURRE.
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GRATIN DE FRUITS ROUGES FRAIS.
SORBET A LA RHUBARBE.
MENU ARTHUR: .......................................................40€.
MENU SERVI POUR L'ENSEMBLE DE LA TABLE.
CE MENU NE PEUT ÊTRE CHANGÉ.
Réservations: 086/387163 ou 0497/422455.